Produkte
Unser Sortiment
Bäckerei
Unser Brot- und Brötchensortiment wird täglich mehrmals frisch für Sie in unserer Backstube in der Wunderburg gebacken. So erhalten Sie stets frischen Bauernlaib, unsere Schneggla und Franzosen.
Feingebäck
Feine Quark- und Fruchtfüllungen im lockeren Plunder und der Klassiker der Region – das Bamberger Hörnla – werden hier täglich von unseren Feinbäckern gezaubert.
Snacks
Unterwegs und keine Zeit ein frisches Brötchen selbst mit einer Scheibe frischem Schinken aus der Region oder leckerem Pesto und Tomaten sowie Mozzarella zu belegen? Wir machen das für Sie.
Konditorei
Frucht-Sahne-Schnitten, feines Dauergebäck und leckere Cremetorten stehen für unsere erfahrenen Konditoren auf dem täglichen Programm. Unsere klassisch mit Kirschwasser hergestellte Schwarzwälder Kirsch Torte und die Eierlikörschnitte werden ausdrücklich empfohlen!
Backwaren
Unser Anspruch – frisch gebacken!
Unser Sortiment wird täglich mehrmals frisch in der Backstube und unseren Läden vor Ort gebacken.
Dabei legen wir besonderen Wert auf beste regionale Zutaten, nachhaltigen Umgang mit sämtlichen Rohstoffen, kurze Produktionswege und den sinnvollen Umgang mit Vortagsware.
Bauernlaib
Unser ofenfrischer Bauernlaib – klassische Rezeptur, verführender Duft und unverwechselbarer Geschmack. Passt perfekt zur deftigen Brotzeit oder einfach zwischendurch für den kleinen Hunger!
Schnäggla
Der Klassiker – unsere Schnäggla mit dem einprägsamen Muster! Außen knusprig, innen weich, Schnäggla schmecken zum Frühstück oder als belegtes Brödla mit Wurst, Käse, Leberkäs oder Aufstrich. Einfach lecker!
Laugengebäck
Unser Laugengebäck gibt es täglich ofenfrisch in verschiedenen Variationen. Egal ob Laugenbreze, Laugenstange oder Pfefferbreze. Hier ist für jeden was dabei!
Pane Tomate
Dinkelvollkornbrot
Laugensnacks
Eierlikörschnitte
Kaufen Sie Ihr Brot bequem von zu Hause
Online Shop
Hier finden Sie in Kürze unseren neuen Online-Shop.